Süzme Çiçek Balı-GOLD (450 gr)

Organik Poliflora Çiçek Balı - Yüksek Rakım Balı

1. Poliflora Çiçek Balı Nedir?
Poliflora çiçek balı, arıların farklı çiçek türlerinden topladığı nektarlarla üretilen doğal bir bal çeşididir. "Poliflora" kelimesi, "çok çiçekli" anlamına gelir, yani bu bal çeşitli bitki ve çiçeklerin özlerini içerir. Bu çeşitlilik, balın lezzetinde ve besin değerinde zenginlik sağlar.

2. Yüksek Rakım Balı Nedir?
Yüksek rakım balı, genellikle 1.200 metre ve üzeri yüksekliklerde üretilen bal anlamına gelir. Bu tür ballar, dağlık bölgelerde yetişen endemik bitkilerden elde edilir ve içeriğinde pestisit veya kimyasal kalıntı riski çok düşüktür. Rakımın yüksek olması, bitkilerin daha fazla uçucu yağ ve nektar üretmesine neden olur, bu da balın aromatik yapısını ve besin değerini artırır.

3. Organik Olması Ne Anlama Gelir?
Organik bal, üretim sürecinde hiçbir kimyasal ilaç, antibiyotik veya katkı maddesi kullanılmadan elde edilen doğal baldır. Organik sertifikalı balın;

• Arıların beslendiği alanların organik tarım kurallarına uygun olması,
• Kovanların doğal malzemelerden yapılmış olması,
• Üretimde yapay besleme yapılmaması,
• Hasat sonrası ısıl işlem uygulanmaması gibi belirli kriterlere uygun olması gerekir.

4. Yüksek Rakım Poliflora Çiçek Balının Faydaları

• Zengin içeriğiyle bağışıklık sistemini destekler.
• Yüksek antioksidan içerir, vücudu serbest radikallere karşı korur.
• Doğal antibakteriyel özelliğe sahiptir, boğaz ağrıları ve enfeksiyonlarda destekleyici olarak kullanılabilir.
• Mineral ve vitamin açısından zengindir (magnezyum, potasyum, demir vb.).
• Doğal enerji kaynağıdır, sporcular ve yoğun çalışanlar için faydalıdır.
• Sindirim sistemine iyi gelir, mide ve bağırsakları rahatlatabilir.

5. Tüketim Önerileri

• Kahvaltılarda ekmeğe sürerek veya yoğurtla karıştırarak tüketilebilir.
• Ilık suya veya süte eklenerek içilebilir.
• Doğal tatlandırıcı olarak bitki çaylarında kullanılabilir.
• Sabah aç karnına bir kaşık tüketildiğinde bağışıklık sistemine katkı sağlayabilir.

6. Yüksek Rakım Organik Poliflora Balı Nasıl Anlaşılır?

• Kristalleşme (şekerlenme) doğal bir süreçtir ve saf balın doğallığını gösterir.
• Keskin ve yoğun bir aromaya sahiptir.
• Rengi, çiçek çeşitliliğine bağlı olarak açık kehribar veya koyu kehribar tonlarında olabilir.
• Raf ömrü uzun olup, doğru koşullarda saklandığında yıllarca bozulmaz.

Bu tür bal genellikle Erzurum, Hakkari, Artvin, Kars, Ardahan, Bitlis gibi Türkiye’nin yüksek rakımlı bölgelerinde üretilir. Eğer kaliteli bir organik poliflora balı almak istiyorsanız, organik sertifikalı ürünleri tercih edebilir ve üretici bilgilerini kontrol edebilirsiniz.